| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
25/10/2012 |
|
Data da última atualização: |
25/10/2012 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
ANDRADE, S. da C. S.; MÁRSICO, E. T.; FRANCO, R. M.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; QUEIROZ, M. de F.; GUIMARÃES, C. F. M. |
|
Afiliação: |
SABRINA DA COSTA SILVA ANDRADE, UFF; ELIANE TEIXEIRA MÁRSICO, UFF; ROBSON MAIA FRANCO, UFF; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MÔNICA DE FREITAS QUEIROZ, UFF; CARLOS FREDERICO MARQUES GUIMARÃES, UFF. |
|
Título: |
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 10, p. 1901-1907, out. 2012. |
|
DOI: |
10.1590/S0103-84782012005000077 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Aminas biogênicas; Hipoxantina; MIQ. |
|
Thesagro: |
Qualidade; Sardinella Brasiliensis. |
|
Thesaurus Nal: |
Cetengraulis edentulus. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68759/1/2012-161.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00845naa a2200265 a 4500
001 1938004
005 2012-10-25
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1590/S0103-84782012005000077$2DOI
100 1 $aANDRADE, S. da C. S.
245 $aValidade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial.
260 $c2012
650 $aCetengraulis edentulus
650 $aQualidade
650 $aSardinella Brasiliensis
653 $aAminas biogênicas
653 $aHipoxantina
653 $aMIQ
700 1 $aMÁRSICO, E. T.
700 1 $aFRANCO, R. M.
700 1 $aGODOY, R. L. de O.
700 1 $aPACHECO, S.
700 1 $aQUEIROZ, M. de F.
700 1 $aGUIMARÃES, C. F. M.
773 $tCiência Rural, Santa Maria$gv. 42, n. 10, p. 1901-1907, out. 2012.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
|
Data corrente: |
27/05/2005 |
|
Data da última atualização: |
07/07/2005 |
|
Autoria: |
LEITE, R. M. V. B. de C. |
|
Título: |
Variabilidade de Alternaria helianthi e avaliação da resistência de girassol à mancha de Alternaria (06.04.02.334-03). |
|
Ano de publicação: |
2004 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2003: girassol. Londrina: Embrapa Soja, 2004. |
|
Páginas: |
p. 38-43. |
|
Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 242). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Avaliação da resistência de girassol à mancha de Alternaria em condições de campo; Avaliação da resistência de girassol à podridão branca, em condições de campo; Avaliação da resistência de genótipos de girassol ao míldio. |
|
Thesagro: |
Doença de Planta; Fungo; Girassol. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00866naa a2200181 a 4500
001 1468004
005 2005-07-07
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLEITE, R. M. V. B. de C.
245 $aVariabilidade de Alternaria helianthi e avaliação da resistência de girassol à mancha de Alternaria (06.04.02.334-03).
260 $c2004
300 $ap. 38-43.
490 $a(Embrapa Soja. Documentos, 242).
520 $aAvaliação da resistência de girassol à mancha de Alternaria em condições de campo; Avaliação da resistência de girassol à podridão branca, em condições de campo; Avaliação da resistência de genótipos de girassol ao míldio.
650 $aDoença de Planta
650 $aFungo
650 $aGirassol
773 $tIn: SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2003: girassol. Londrina: Embrapa Soja, 2004.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
